Назначение
- Контроль и управление технологическим процессом очистки диффузионного сока;
- Преддефекация — плавное наращивание щелочности диффузионного сока по секциям преддефекатора;
- Дефекация — разложение редуцирующих веществ и амидов в соке;
- 1-я сатурация — очистка сока бикарбонатом, осаждение в виде карбоната кальция избытка извести, прибавленной во время дефекации с помощью подачи в аппарат сатурационного газа;
- 2-я сатурация — снижение солей кальция в соке, дополнительная очистка от несахаров и повышение термоустойчивости сока.
Выполняемые задачи
- Стабилизация расхода диффузионного сока;
- Регулирование расхода известкового молока;
- Регулирование возврата сока I сатурации на дефекацию;
- Контроль значения рН сока в преддефекаторе;
- Регулирование температуры сока на протяжении всего техпроцесса;
- Стабилизация давления сатурационного газа в коллекторе;
- Поддержание заданного значения рН сока I и II сатурации подачей сатурационного газа;
- Стабилизация расхода сока на II сатурацию;
- Поддержание уровней и давления в сборниках.
Функциональные особенности АСУ ТП
- Автоматическая регулировка соотношения диффузионный сок – известковое молоко с коррекцией по плотности молока;
- Автоматическая регулировка соотношения диффузионный сок – возврат сока I сатурации или суспензии;
- Гибкость настройки алгоритмов управления и регулирования;
- Полное архивирование данных в течение неограниченного срока связь с корпоративной сетью предприятия;
- Возможность передачи данных по расходу технологического сырья и энергоресурсов в существующую АСУ ТП предприятия для дальнейшего использования в автоматическом расчете себестоимости продукции;
- Возможность передачи данных в сети INTERNET.
Достигнутый эффект
- Улучшение термоустойчивости сока на последующих стадиях производства;
- Улучшение скорости осаждения и фильтрования взвешенных веществ в диффузионном соке;
- Повышения эффективности очистки сока;
- Снижение потерь сахара на участке очистки и последующих участках производства;
- Сокращение расхода извести, сатурационного газа и сопутствующих им расходов;
- Стабилизация соковых потоков и синхронизации производительности участка очистки сока с производительностью участка диффузии (или клеровки).
